silverstenk

Vem är inte barnsligt förtjust  rykande het tacogryta?! Denna är vegetarisk till råga på allt :)
Grymt god och en protion är 4sp!

Vegetarisk Tacogryta 2 portioner à 4sp/portion

Ingridienser:
~100g anamma vegofärs
~1 morot
~1 msk tacokrydda
~50g majs
~1 valfri paprika
~1 liten lök
~ Salt
~Peppar
~2 dl vatten

Gör så här:
~ Koka upp 2 dl vatten och lägg i moroten (finriven) och lök (finhackad) och låt koka ca 10 min.
~ Tillsätt färsen och låt puttra ett par minuter.
~ Ta av från plattan och blanda samman med tomatpuré och kryddor och behöver du tillsätta vatten så gör de, men endast lite i taget så det inte blir för blaskigt.
~ Låt puttra och tillsätt majs och paprikan dem sista 5 minuterna, jag tycker att det ger ett gott tuggmotstånd, men ni gör som ni vill! :)

Hoppas det smakar!

Kram, Silverstenk